, h: ]1 k8 R" ?5 l0 `" A& a, e# X. p2 V
烹制方法：
# _) N  e) k1 Y' t主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克 * d8 c3 ^$ n  }* `
辅料：精盐 适量  淀粉 10克
  ]5 H& z% n) k) h9 `" Y. f: W# J1 v% g* ]
: k' O# p$ q1 Q$ x) Z
9 g/ X) x! f: [9 \' b% X

0 p' A$ i) t0 R1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。' j1 M9 M5 T% S: ]6 ~5 G2 r

$ N/ y- @/ J$ y' E$ m7 l
1 _3 [( X! j4 P  o/ y* U- D4 q% @7 r6 a( w* h. `
2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
1 n. }7 i0 n9 w& A
, f' v1 [# D: k3 e+ q3 E
; e( Z6 V4 D" F! N( ^7 R1 h) _9 O9 }0 k4 s0 `. Z
3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。: I( G+ H; [" s9 Z, i" m

- `9 N5 x* q. m6 j  a 6 A, [  J. C1 h2 D- F

/ Z- c1 e' b7 L8 ^+ |/ i3 \/ z( H4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。& j0 E  a8 v, e2 p; v
4 c7 H- v* ]7 c" S

+ f' ~& z2 G0 Y! X) D) {3 k
8 O0 Y7 @% o4 I+ Q& e: c5 o& H! m0 D5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。