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原帖内容
_色即是色

2015-8-25 23:57
花样寿司[8P]



主料
蛋黄 (2个) 火腿肠 (2条) 黄瓜 (1条) 紫菜 1张 (1) 米饭 适量 (3汤匙) 蛋黄 (2个) 火腿肠 (2条) 黄瓜 (1条) 紫菜1张 (1) 米饭适量 (3汤匙)
辅料
白醋 (1茶匙) 盐 (1茶匙) 橄榄油 (1茶匙) 白醋 (1茶匙) 盐 (1茶匙) 橄榄油 (1茶匙)
厨具
其它
分类
外国美食 日本料理 清淡 其他 廿分钟 简单难度



1准备紫菜1张。



2煮2个鸡蛋,把蛋黄留着备用。



3煮好的米饭晾一会,把2个蛋黄.少许白醋.少许盐.少许橄榄油和米饭一起搅拌均匀备用。



4根据黄瓜的大小来切,切一条三角形条状和火腿肠的粗细差不多的备用。



5把竹签寿司卷铺平,紫菜放上面,把米饭均匀的放在紫菜上,黄瓜.火腿肠按图摆放,用竹签寿司卷卷起来就好。



6卷好慢慢压紧,压出的三角形条状,这样才像花瓣。



7切好摆盘的成品‘樱花寿司‘

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金币 +10 wj无为 2015-8-26 00:22 发帖辛苦啦!


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