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查看完整版本: 【原创】 炒 米 粉[12P+1P验证]

日升昌 2015-4-2 22:50

【原创】 炒 米 粉[12P+1P验证]

[size=4][color=Blue]1、先将米粉下开水烫一下,捞出滤水。W0d8Qb.l6HN
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i9pfn8Q t G7}}7] 2、准备配料,黄瓜条,番茄,和姜。早上吃点姜,有如参汤。w M+?7vzf

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B-o%V%VVs8jV8q#T 处理一下。
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6TZ } v[R]k(p:` 再切点葱,一会配上颜色好看地。8cd|`C;}L
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3ZpD jielby0{ H\#@ 3、锅内放油,准备开始了。
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4、先炒鸡蛋一个,然后趁余油炒番茄,黄瓜。断生就该加米粉了。]"D(b.Ml,J]
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5、再入盐,胡椒等调料后,再加葱准备起锅了。3BM-MiLTh D S
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0T/K,vd9e0A ~ 6、成品出来了。
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8zS,jiKcXF 验证下:
[email protected]W6gf}E 3~;lg!o,O!@b7y
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_59f233ed9c54daf3444fwUaT8mAACPPh.jpg[/img][/color][/size]

darkhawkcaoyin0 2015-4-3 18:30

清爽可口,看起来很好吃的样子,支持一下啊

心境如水 2015-4-3 20:23

呵呵,我也好久没发原创了&t8D,V`U
等5号我过生日的时候,发一个清蒸鱼:lol:

开始的时候 2015-4-4 01:55

你好象放肉了 是不是....那个物体的形状是不是我看错了

greatchris8 2015-4-4 21:18

回复 1楼 的帖子

很好的一道家常炒米粉,关键是食材啊. 根据个人喜好添加

BOMDIA 2015-4-10 13:01

这个米粉太细了,不好吃,要粗粗的会更好吃,更有味道

xiaobxiang001 2015-4-15 16:39

一定要用大火炒,熟牛肉和辣子最后放,这是我的最爱!

homogg 2015-4-17 11:33

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homogg 2015-4-21 10:48

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gongrezhan 2015-4-21 19:08

楼主的米粉简单易学,既可做主食又可当菜不错。不过想请教米粉和米线是一种食品吗?

miraclebj 2015-4-21 21:27

加一些韭菜,味道会更好,颜色也会更好看,支持楼主了

ipyyl 2015-5-4 16:31

米粉的做法那就太多了,光是两广地区就不少,记得检验粤菜师傅手艺的门槛菜就曾经是干炒牛河。

pijiumo 2015-5-4 18:56

看着就有食欲,这周末买点米粉自己做做看,等待。

aytianji 2015-5-4 20:59

看起来不错 不过我们北方吃米粉比较少 周末没事可以试试看

zhong950419 2015-5-5 13:42

问一下lz你的米粉是直接泡开的么 那么怎么才能让他不断呢

lyhn45 2015-5-5 15:09

廚藝的魅力就在與相同的材料,不同的人掌握的火候不一樣,做出來的菜就是不一樣

xw4dm 2015-5-6 02:14

*** 该帖被屏蔽 ***

itachi2015 2015-5-7 22:31

家常菜很喜欢,很喜欢吃炒米粉,不过技术不好

SANJIXIAZAI 2015-5-8 14:27

哈哈真是长知识了,难得在这里学习到好的烹饪方法,回去联系 学习了!谢谢楼主

zxc860915 2015-5-8 14:48

回复 7楼 的帖子

感觉下点老干妈这些有点小辣的配料下去一起炒 会很好吃哦  这种天气很合适  加瓶啤酒就更好了:teeth
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