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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

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^7a:o:U;D8Nt#u,_-u 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
^.{9eQD4G)d$A_R,o 主料b J[8p5g@
牛肉        豆芽7GhXu,QEg9k^3Lp,~
韩国泡菜        香葱g7~}w-Vn
青红椒        蒜末7s d0x-qK1~$r
韩式辣椒酱        3JDB1~g;za
辅料
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生抽适量        白胡椒适量5XZOu
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盐适量        鸡精适量O@'kj,X'av
糖适量        芝麻香油适量k0i1kt2V.H4J
玉米淀粉适量        1kE#XC8}"XVl,L

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1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
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,C\-\G2IV;Y 2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。~!bO/RZj!v6L+Z
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3. 加入豆芽一同煸炒。
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jFw(C5A n ? 4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。 LJ+I a#x4BR-or
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5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃G0D+z'a_.a)r!](O
哈哈 还是喜欢焖饭的味道